Archive for the 'recipes' Category

subotnji rižoto

Rižoto može da se pripremi na zaista mnogo načina i ovoga puta ja predstavljam svoju varijantu nastalu uz 5 minuta promišljanja dok sam bio u prodavnici.

Sastojci:

  • Brokoli mix, ili ako preferirate sveže namirnice: brokoli, karfiol, mrkva, luk, grašak
  • Šampinjoni
  • Kritharaki (ili Orzo), grčka testenina u obliku pirinča
  • Pirinač
  • Beli luk
  • Soja sos
  • Začini: bosiljak, đumbir, beli biber i celer

Uz ovakav rižoto se može služiti i dinstana piletina sa susamom, ili meso po izboru.

Prijatno! :)

novogodišnji kokteli

Nakon smirivanja i oporavljanja od svih žurki poslednjih dana, moram napraviti spisak novogodišnjih koktela koja sam isprobao. Dakle, idemo redom:

Blue Lagoon - nisam pratio pravi recept, već napravio manju modifikaciju.

  • Vodka
  • Blue Curacao liqueur
  • ananas (iz konzerve)
  • sok ond narandže

Bronx

  • 2/10 soka od pomorandže
  • 2/10 suvog vermuta
  • 2/10 crvenog vermuta
  • 4/10 džina

Vodka Martini - Djems Bond klasik

  • 1 1/2 Vodka
  • 3/4 suvog vermuta

i za kraj elektrokuhinja specijalitet, varijanta Champange Rita koktela:

  • Tekila
  • Šampanjac
  • Schweppes

Ukoliko isprobavate sve ove koktele za jedno veče provod je zagarantovan! ;)

Tags: ,